Či už ste fanúšikom originálnej kávykrém, alebo odpočítavate dni, kedy sa uvoľnia slávnostné príchute krémovej kávy, je to niečo, bez čoho väčšina z nás jednoducho nedokáže pravidelne žiť!
Možno by ste sa ocitli s nejakým zvyškom zvyšku smotany na kávu, alebo ak by ste našli nejaké v obchode so špeciálnymi špecialitami, čo môžete robiť?
Môžete zmraziť krém na kávu? Áno, krém na kávu môžete úspešne zmraziť.Zatiaľ čo väčšina značiek krémov na krémy neodporúča zmrazovať, ak krém obsahuje mliečne výrobky, krém na nemliečne účely môže byť zmrazený a znovu rozmrazený na rovnakú chuť a štruktúru.
Takže teraz, keď vieme, že krém na kávu môže byťzmrazený s dobrými výsledkami, oplatí sa vedieť presne, ako na to. Takto môžete udržať svoju smotanovú kávu sviežejšiu po dlhšiu dobu a budete si môcť uložiť obmedzenú chuť sviatočného obdobia, aby ste si ju mohli vychutnať po celý rok!
Jeden z najjednoduchších spôsobov zmrazenia smotany na kávuje uchovávať ho v pôvodnej fľaši. Existujú ľudia, ktorí sa domnievajú, že pred zmrazením musíte z fľaše odstrániť malé množstvo krémovej látky, pretože sa krém rozšíri a fľaša môže explodovať.
To však nie je potrebné. Smotana na kávu sa v mrazničke nerozšíri a nevybuchne, takže sa nemusíte báť, že by ste niektorú pred mrazením vybrali.
Je skutočne dôležité pamätať na označovanie nádob na krém na prípravu kávy, najmä keď zmrazujete viac ako jednu. Na prednú časť fľaše si napíšte dátum zmrazenia, aby ste ich mohli lepšie použiť skôr, ako sa v mrazničke začnú zhoršovať.
Ak v priebehu času zmrazíte niekoľko fliaš na smotanu na kávu, mali by ste staršie fľaše posunúť dopredu a novšie fľaše umiestniť dozadu.
Takto zaistíte, že chytíte najstaršiu fľašu aten, ktorý je potrebné použiť ďalej, keď potrebujete nejaký krémik na kávu z mrazničky, namiesto toho, aby ste roky mali jednu starú fľašu krému prilepenú k zadnej časti chladničky.
Pretože značky neodporúčajú mrazenie, je dosť ťažké mať konečný dátum spotreby pri mrazení krémovej kávy.
Z dôvodu ďalších skúseností používateľov sa odporúča použiť smotanu na kávu do 6 mesiacov od vloženia do mrazničky.
Pravdepodobne bude bezpečné ponechať krém v mrazničke po 6 mesiacoch, ale kvalita sa môže začať zhoršovať.
Najbezpečnejším a najefektívnejším spôsobom, ako rozmraziť krémovú zmrzlinu, je nechať ju v chladničke cez noc alebo dobrých pár hodín a nechať ju späť v tekutom stave.
Rozmrazenie v chladničke znamená, že nie je vystavený vysokým teplotám, ktoré by mohli spôsobiť množenie baktérií alebo znehodnotenie produktu.
Zmrzlinový krém sa môže po zmrazení a rozmrazení oddeliť, takže po úplnom rozmrazení ho budete musieť poriadne pretrepať a potom ho pred každým použitím poriadne pretrepať, aby ste ho dobre premiešali.
Hneď ako sa krém na kávu rozmrazí, mali by stepoužite do týždňa. Po rozmrazení by ste tiež nemali zmrzlinu znovu zmraziť. To nebude znamenať iba ďalšie zhoršenie kvality a chuti, ale môže to viesť k znehodnoteniu, čo by bol len úplný odpad z fľaše.
Zmrzlinový krém na kávu vám môže uniknúť, ak sa úplne neroztopil, ale to sa neodporúča.
Zmrazíte svoju smotanu na kávu, pretoževiete, že ho nebudete môcť použiť pred dátumom exspirácie a ak ste jediný, kto používa krémový krém, je možné, že nebudete môcť použiť celú fľašu skôr, ako sa pokazí.
Našťastie existuje naozaj jednoduchý spôsob, ako zmraziť jednotlivé porcie kávy, ktoré môžete použiť v jednej porcii každé ráno, bez toho, aby ste museli rozmrazovať celú fľašu.
Ak to chcete urobiť, postupujte takto:
Pri použití tejto metódy si môžete nechať dobré množstvojednotlivé porcie krémovej zmrzliny a ich zmrazením pred použitím v mrazničke a následným vložením do mraziaceho vrecka môžete ľahko vybrať jednu porciu krémovej náplne naraz bez toho, aby ste museli rozmrazovať viac, ako budete môcť použiť.
Ešte lepšie je použiť mrazené kocky smotany do smoothie, mliečneho koktailu alebo si dokonca pripraviť ľadovú kávu. Skutočne to otvára veľa príležitostí na pridanie krémového aspektu mnohým nápojom a maškrtám!
Aby sme pochopili, ako je možné krémovú zmrzlinu zmraziť, je dobré vedieť, z čoho sa vyrába.
Mnoho krémových kávovarov tvrdí, že sú bez mliečnych výrobkov, a hoci neobsahujú žiadnu laktózu, môžu obsahovať kazeín, ktorý je bielkovinou pochádzajúcou z mlieka. Pre tých, ktorí majú stravovacie obmedzenia, pomôže pred nákupom skontrolovať zoznam prísad.
Najčastejšie sa ako alternatíva používajú krémymlieko a pri používaní smotany nad mliekom existujú určité výhody. Po prvé, práškové aj tekuté krémy sa môžu skladovať dlho, pričom krémový prášok nemusí byť chladený a tekutý krém nemusí byť chladený, kým sa neotvorí.
Bohatá krémová chuť, ktorú ponúkajú krémy na kávuje pre mnohých často jediným rozhodujúcim faktorom, aj keď je k dispozícii čerstvé mlieko. Aby ste to posunuli o krok ďalej, môžete získať skutočne vynikajúce sezónne a slávnostné príchute krémovačov kávy, vďaka ktorým budú sviatky oveľa príjemnejšie a chutnejšie!
Je dôležité si uvedomiť, že keďže väčšina krémov na kávu neobsahuje laktózu, zmrazenie by mohlo spôsobiť oddelenie.
Mnoho ľudí nachádza úspech pri mrazení kávykrém, ale po roztopení ho musíte pred použitím poriadne pretrepať, aby ste sa ubezpečili, že je zmes správne naliate do šálky kávy!
Smotana na práškovú kávu má mimoriadne dlhú trvanlivosť, takže by ste to mali brať do úvahy pri rozhodovaní, či krém krém zmraziť alebo nie.
Trvanlivosť krémovej kvapalnej kávy je o niečo kratšia a pri uchovávaní v chladničke sa môže pohybovať od niekoľkých dní do dvoch týždňov. Ak ste schopní používať smotanu na kávu pred touto dobou, naozaj nemá zmysel ju mraziť, ale ak nie, potom je zmrazenie tou správnou cestou!
Kokosový krém sa používa veľmi podobne ako kávakrém a mohlo by to byť niečo, čo by ste chceli doma zmraziť. Je možné zmraziť kokosový krém, avšak dôjde k zmene textúry, napriek tomu bude v poriadku, ak ho budete potrebovať.
Kokosovú smotanu môžete opäť raz zamraziťmisku na ľad a potom zmrazené bloky vložte do uzatvárateľného plastového vrecka, čo vám umožní naraz vybrať toľko, koľko potrebujete, bez toho, aby ste museli celú dávku rozmrazovať.
Pol a pol smotany sa dá zmraziť, ale mala by sa zmraziť iba v prípade, že ju budete neskôr používať na varenie a neskôr ju použijete na prípravu kávy.
Existuje šanca, že sa to oddelízmrazíte a potom rozmrazíte, takže budete musieť dať poriadnu metličku, aby ste ju zakomponovali späť dohromady, najmä ak ju chcete použiť na pridanie trochu krémovitosti do svojej kávy alebo nápojov.
Aj keď to značky smotanových krémov neodporúčajú, je úplne možné zmrzlinový krém zmraziť, aby ste si ho mohli neskôr uložiť.
Celú fľašu smotany môžete buď zmraziťalebo ich rozdeľte na misku na ľad a potom mláďatá vložte do plastového vrecka, čo vám umožní použiť niekoľko blokov naraz bez rozmrazenia celej krémy.
Využite sviatočnú príchuť smotany na kávu naplno a zmrazte ju, aby ste si mohli vychutnať neuveriteľné príchute po celý rok, aj keď už nie sú na sklade!
