Toto ľahký coleslaw bez kapusty sa dá ľahko pripraviť a chutí oveľa lepšie ako ten, ktorý nájdete v obchode s potravinami.
Klasický coleslaw sa vyrába z kapusty, ale chcel som to trochu prepnúť a použiť nejakú inú čerstvú chrumkavú zeleninu, ktorú som mal doma. Výsledky boli chutné.
Tento šalátový šalát môžete podávať na stranu čohokoľvek. Podával som s bravčovým grilom a bol to skutočný hit! Je to tiež skvelé jedlo, ktoré si môžete vziať na piknik alebo na hrniec.
Ak ste predtým nemali šalátový šalát, môžete si prísť na svoje! Názov pochádza z holandského slova koolsla, čo znamená kapustový šalát.
Tradične je coleslaw prílohou tvorenou nastrúhanou kapustou a buď vinaigretou alebo krémovým dresingom.
Nemusíte sa však len zastavovať pri kapuste. Rovnako ako tento recept, aj z mnohých ďalších skvelých ingrediencií môžete pripraviť skutočne vynikajúci šalátový šalát.
Čítajte ďalej a dozviete sa, aké ďalšie ingrediencie môžete použiť na výrobu svojho nasledujúceho šalátu.
Zelný šalát si môžete pripraviť s obľúbeným rawzeleninu. Pokiaľ ich môžete skartovať, je dobré ísť. Na dochutenie môžete tiež pridať rôzne ďalšie veci. Kombinácií je neúrekom.
Niektoré veci, ktoré môžete vyskúšať vo svojom šaláte coleslaw:
Absolútne! Môžete použiť akýkoľvek obväz, ktorý pošteklí vaše chuťové poháriky.
Krémové dresingy sa zvyčajne začínajú majonézou, ale ak hľadáte ľahšiu verziu, môžete vyskúšať pripraviť jeden z gréckych jogurtov, citrónovej šťavy, jablčného octu a čierneho korenia. Pohrajte sa s príchuťami, až kým nenájdete tú, ktorú máte radi.
Tento šalátový šalát by sa mal skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke. Najlepšie je, keď sa zjedia do 24 hodín, pretože zelenina bude najchrumkavejšia, ale určite ju môžete skladovať aj niekoľko dní. Povedal by som, že až 5 dní bude vaša najlepšia stávka.
V malom džbániku skombinujte olej, ocot, horčicu, med, vodu, soľ a korenie. Zakryte ho a vložte do chladničky, kým budete pripravovať šalátový šalát.
Neobťažujem sa šúpať svoje jablká, ale ak chcete, môžete ich ošúpať skôr, ako začnete strúhať.
Opečte svoje orechy na suchej panvici asi 5 minút. Akonáhle začnete orechy cítiť, odstavte ich z ohňa.
Hoďte hrozienka a orechy a pred vložením do chladničky zakryte šalátový šalát. Budete chcieť, aby váš šalát vychladol v chladničke najmenej hodinu pred podávaním.
To je všetko! Toto kapustový šalát bez kapusty je to ľahké. Zdokonalili ste svoju vlastnú kombináciu ingrediencií? Rád o tom budem počuť v komentároch.
Tento ľahký šalátový šalát bez kapusty sa dá ľahko pripraviť a chutí oveľa lepšie ako ten, ktorý nájdete v obchode s potravinami. Skvelé na pikniky, hrnčeky a ako príloha doma!
Vytvorte obväz: všetky ingrediencie do obväzu rozšľahajte v malej miske. Pri príprave šalátu zakryte a vložte do chladničky na chladenie.
Pomocou škatule na strúhanie (alebo drviča na kuchynskom robote) nastrúhajte mrkvu, cviklu a jablká pomocou najväčších otvorov do veľkej misy.
Opečte pekanové orechy: Na suchej horúcej panvici opečte orechy na strednom stupni, až kým nezačnete cítiť ich vôňu. Bude to trvať asi 5 minút.
Pridajte hrozienka a pekanové orechy k nastrúhanej zelenine a spojte ich.
Zálievkou prelejte šalát a dobre premiešajte, aby sa spojili.
Misku zakryte a pred podávaním šalátový šalát 1 hodinu schlaďte v chladničke.
Ďalej: Mrkvový koláč s polevou z cmaru
