Hnedý cukor je jednou z najbežnejšie používaných surovín v kuchyni.
To je iba skutočnosť, bez ohľadu na to, aký steči už si chystáte kávu, chystáte raňajky, pečiete sušienky, je pravdepodobné, že budete niekedy musieť použiť hnedý cukor.
To je dôvod, prečo jeden z najviac dráždi, ale spôsobpríliš časté, problémy sú, keď otvoríte nádobu s hnedým cukrom a zistíte, že sa stala hrudkovitou a tehlovitou. Keď sa zmení na tvrdý, je ťažké ho oživiť a použiť.
Našťastie máme riešenie, ktoré vám pomôže vyrovnať sa s týmito ťažkosťami: šetriče hnedého cukru. Tieto šikovné zariadenia sú navrhnuté tak, aby pre vás problém so sušeným cukrom vyriešili bez akýchkoľvek problémov.
Ktorí sú najlepší šetriči hnedého cukru? Najlepšie šetriče hnedého cukru sú vyrobené zterakota a iné pórovité materiály (zvyčajne iná keramika). Mali by byť dostatočne veľké na to, aby držali dostatok vlhkosti, ale dostatočne malé, aby sa ľahko vošli do vašej nádoby na cukor.
V tejto príručke sa pozrieme podrobnejšie na to, akopresne títo šetriči cukru to práve robia. Tiež vám odporučíme niektoré z najlepších šetričov hnedého cukru, ktoré dnes na trhu nájdete. Takže určite pokračujte v čítaní!
Pred ničím iným sa musíme pozrieť bližšiepri problémoch, ktoré prichádzajú s hnedým cukrom. Stručne povedané, celá situácia nastane, keď sa vaše prirodzene jemné a nadýchané balenie hnedého cukru zmení na skalu.
Teraz si možno kladiete otázku: ako presne sa to stalo?
Krátka odpoveď na to je, že prirodzená vlhkosť hnedého cukru sa takmer odparila. Bez tohto obsahu vlhkosti vám zostane husto zabalená hrudka sladkej horniny.
Aj keď je jeho konzumácia úplne bezpečná, predstavuje ťažkosti s receptami, pretože neexistuje spôsob, ako ju presne zmerať tak, ako by ste to bežne robili.
Netreba dodávať, že to jednoducho nebude fungovať.
Preto sa bližšie pozrieme na niektoré spôsoby, ako to môžete napraviť, a ako môžete zabrániť tomu, aby sa to nestalo.
Preto sme považovali za potrebné najskôr vyriešiť dôležité otázky. Takto lepšie pochopíte, prečo sú šetriče hnedého cukru v tejto veci tak nepostrádateľné.
Teraz, keď je otázka, prečo hnedý cukor tvrdne, účinne zodpovedaná, je načase, aby sme sa pozreli na rôzne veci, ktoré môžeme urobiť, aby sme tomuto problému úplne zabránili.
Ako presne teda udržiavate hnedý cukor mäkký? Prekvapivo existuje niekoľko spôsobov, ako k tomu pristupovať.
Ďalej uvádzame niekoľko rôznych spôsobov, ako zabezpečiť, aby hnedý cukor nestrácal vlhkosť:
Samozrejme, ako by nám povedala skúsenosť, preventívne opatrenia nie sú vždy dostatočné. Je dôležité vedieť, ako aktívne vyriešiť problém, ak sa s ním stretnete.
To znamená, že môžete vyskúšať niekoľko šikovných riešení.
Ďalej sú uvedené niektoré z vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste obnovili vlhkosť hnedého cukru:
Toto je pravdepodobne najrýchlejší spôsob, ako zmäkčiť hnedý cukor.
Jednoducho vložte stvrdnuté hrudky hrudky z hnedého cukru do misky vhodnej pre mikrovlnné žiarenie a na ňu položte vlhký papierový uterák.
Nastaviť na a nízke nastavenie a mikrovlnná rúra v 10-sekundové záblesky kým sa cukor nezačne opäť drobiť. Hrudky cukru medzi jednotlivými dávkami rozdrobte pomocou vidličky.
Cukor však pozorne sledujte, pretože existuje riziko, že sa cukor začne skvapalňovať, až keď bude príliš horúci.
Rovnako ako v prípade mikrovlnnej rúry, aj táto metóda bude vyžadovať, aby sa na váš hnedý cukor nanášalo vysoké množstvo tepla.
Za týmto účelom predhrejte rúru na 250 ° F. Potom pomocou misky vhodnej do rúry vložte hrudky stuženého cukru do rúry.
Postup cukru budete musieť pozorne sledovať pravidelnou kontrolou jeho textúry každých pár minút. Akonáhle získa späť jemnosť, môžete ju vybrať z rúry na pečenie.
Myšlienkou tejto metódy je poskytnúťstužený cukor ako zdroj vlhkosti, aby sa mohol uviesť do pôvodného stavu. Je to také jednoduché ako vložiť čerstvý chlieb alebo nakrájané jablká do nádoby na cukor a čakať, kým cukor získa pôvodnú štruktúru.
Táto metóda je dosť jednoduchá.
Všetko, čo musíte urobiť, je namočte šetrič hnedého cukru na 20 minút pred vložením do vzduchotesnej nádoby na cukor. Potom by sa mal cukor po dni vrátiť do mäkkého stavu.
V tomto okamihu by malo byť samozrejmé, že šetrič hnedého cukru je najlepšou voľbou, ktorú máte k dispozícii.
Nielen, že efektívne vyrieši okamžitý problém s rehydratáciou cukru, ale bude tiež slúžiť ako efektívny prostriedok prevencia problém sa opakuje.
Metóda šetriča hnedého cukru navyše nemá nevýhody predchádzajúcich metód.
Napríklad nevyžaduje použitie žiadnychspotrebiče alebo elektrina na splnenie úlohy. Zároveň by ste sa nemuseli vyrovnať s potenciálnym problémom rastu alebo hniloby plesní, ako keby ste používali chlieb alebo plátky jabĺk.
Teraz by vás mohlo zaujímať, stojí za to šetrič hnedého cukru? Stručná odpoveď na túto otázku je: áno, určite je.
Najmä pri bežne lacnejších cenových reláciáchje to zariadenie, do ktorého sa určite oplatí investovať. Cukor je predsa základom vo všetkých kuchyniach. Navyše budete vždy chcieť, aby bol vždy hebký a svieži.
Šetrič hnedého cukru je navrhnutý práve na to. Možno by vás zaujímalo, ako presne tento malý disk zvládne úlohu obrátiť bloky tvrdeného cukru späť na opätovne použiteľný hnedý cukor?
Aby sme nezabudli, toto je tiež zariadenie, ktoré ľahko udržuje váš hnedý cukor mäkký celé mesiace.
Než sa však pustíme do vysvetlení, najskôr preskúmame, ako správne používať toto zariadenie.
Ako je vysvetlené vyššie, šetrič hnedého cukru je vášnajlepšia voľba. Používanie tohto zariadenia je koniec koncov neuveriteľne jednoduché. Napriek tomu nikdy neprestane dosahovať požadované výsledky. Vďaka tejto účinnosti je šetrič hnedého cukru tak príťažlivý.
To znamená, že pozorne postupujte podľa týchto krokov:
Najlepšie výsledky dosiahnete, ak použijete vzduchotesnú nádobu. Ak je váš šetrič hnedého cukru vykonaný správne, mal by ho udržiavať mäkký až 3 mesiace.
Keď sa začnú objavovať príznaky otužovania, jednoducho opakujte postup uvedené vyššie.
Proces rehydratácie cukru pomocou tohto zariadenia je tiež dosť podobný. Postupujte podľa týchto krokov:
Spravidla to môže trvať už 8 hodín až celý deň, aby hnedý cukor získal svoju pôvodnú jemnú textúru pomocou šetriča hnedého cukru.
Po vykonaní týchto krokov by bolo veľmi vhodné nechať šetrič cukru v nádobe. Takto môže zabrániť akejkoľvek ďalšej strate vlhkosti po ceste.
Opäť musíme zopakovať, že najlepšie výsledky zabezpečí vzduchotesná nádoba.
Má to veľa spoločného s tým, že väčšina šetričov hnedého cukru je vyrobená z terakota.
Pamätajte, že jednou z hlavných charakteristík tohto materiálu je jeho pórovitosť. To znamená, že po ponorení nemá problémy s absorpciou vlhkosti.
Akonáhle ho pohladíte a dáte do nádobys vašim stuženým cukrom zariadenie postupne vráti vlhkosť do uzavretého prostredia. Cukor potom bude absorbovať všetku prebytočnú vlhkosť.
Pretože tento proces trvá niekoľko hodín, môže sa cukor vrátiť do pôvodného stavu.
Napriek svojmu názvu je toto zariadenie tiež neuveriteľne všestranné. To znamená, že môžete tiež používajte na udržanie vlhkosti ostatných prísad. Môžete napríklad vložiť ovocné koláče a sušienky, aby sa nerozpadli.
A ak chytíte niekoľko šetričov hnedého cukru, môžete ho tiež použiť na udržanie suchého jedla! Pórovitá terakota ľahko absorbuje všetku vlhkosť, ktorá sa dostane do nádoby, čo znamená, že menej sa absorbuje z vašich prísad.
Teraz to je univerzálne kuchynské náradie.
Vysvetlili sme vedu, ktorá stojí za šetričmi hnedého cukru a ako tieto zariadenia fungujú.
Zároveň sme tiež preskúmali, prečo zostávajú najlepšou voľbou, ktorú máte k dispozícii. Teraz je čas, aby sme sa bližšie pozreli na skutočné zariadenia, ktoré môžete vyskúšať.
Ďalej je uvedených 5 najlepších šetričov hnedého cukru, ktoré môžete získať pre svoju kuchyňu:
Poradie | Výrobok | Kľúčové vlastnosti |
---|---|---|
1. | Medveď hnedý cukor | Medvedí dizajn |
2. | OXO POP kontajner hnedý šetrič cukru | Určené pre kontajnery OXO Pop |
3. | Hnedý šetrič cukru JBK Terra Cotta | Kolibrík tvar |
4. | Teraz navrhuje terakotovú hnedú súpravu šetriča cukru | Veľrybí dizajn, 3 balenia |
5. | Sada hnedých šetričov cukru JBK | Sada 6 terakotových vzorov |
Určite si každý šetrič hnedého cukru pozorne prezrite, ktorý z nich najlepšie vyhovuje vašim potrebám.
Skontrolujte aktuálnu cenu na Amazone
Najprv tu máme medveďa hnedého cukru. Tento šetrič cukru dokáže udržať hladinu vlhkosti vášho cukru až 6 mesiacov.
Tento šetrič cukru je vyrobený z keramiky a je úplne opakovane použiteľný. Môže sa tiež použiť na udržanie vlhkého a mäkkého pečiva, ako sú koláče a sušienky.
To znamená, že ho medzi jednotlivými použitím opláchnite čistou vodou.
Na čistenie tejto alebo inej hnedej nepoužívajte mydlošetrič cukru. Bude ťažké dostať všetko mydlo von a pravdepodobnosť, že v šetriči zostanú zvyšky mydla, je vysoká. Netreba dodávať, že nechcete mať mydlo v blízkosti svojich ingrediencií na varenie.
Skontrolujte aktuálnu cenu na Amazone
Ak hľadáte šetrič hnedého cukru, ktorý má minimalistický dizajn, nehľadajte nič iné ako hnedý šetrič cukru OXO POP.
Tento malý disk môže byť vyrobený z terakotyúhľadne pripevnené k spodnej strane viečok vášho kontajnera OXO Pop. Nie je jasné, či ho môžete pripojiť k inej nádobe, ale ak chcete experimentovať, malo by to fungovať ako normálny šetrič hnedého cukru, aj keď sa nedá pripojiť k inej nádobe.
Keď sa pripojí, môže udržiavať váš cukor čerstvý, bez toho, aby bol vôbec viditeľný. Iba ho namočte na 15 minút do vody, osušte ho a vložte ho tam.
Mal by vám vydržať až 6 mesiacov, aj keď skutočný čas sa môže líšiť v závislosti od objemu cukru.
Skontrolujte aktuálnu cenu na Amazone
Tento šetrič hnedého cukru so vzorom kolibríka evokuje pôsobivý a klasický dizajn.
Má schopnosť rehydratovať hnedý cukor a udržiavať ho mäkký po dobu až 3 mesiacov, čo je štandardné. Najlepšie funguje, ak je spárovaný so zapečatenou nádobou.
Podobne ako iné šetriče cukru v tomto zozname,Hnedý šetrič cukru JBK Hummingbird Terra Cotta je opakovane použiteľný a je dodávaný v krásnom dizajne, vďaka ktorému sa budete usmievať zakaždým, keď vytiahnete hnedý cukor, ktorý chcete upiecť.
Skontrolujte aktuálnu cenu na Amazone
Tento šetrič hnedého cukru od spoločnosti Now Designs sa neuveriteľne ľahko používa a je radosť sa na neho pozerať.
Toto zariadenie je tvarované ako veľryba a je vyrobené z vysoko kvalitného terakotového materiálu bezpečného pre potraviny. Je špeciálne navrhnutý tak, aby pomáhal udržiavať váš hnedý cukor pekný a mäkký po dobu 3 až 6 mesiacov.
Každý z nich meria 2.5 x 2 palce a ľahko sa do neho zmestí široká škála vzduchotesných nádob, takže by ste sa nemali obávať úzkych nádob na cukor, ak chcete do rannej kávy alebo čaju použiť štipku hnedého cukru.
Skontrolujte aktuálnu cenu na Amazone
Tento posledný je dokonalý, ak máte viac prísad, ktoré potrebujú neustálu hydratáciu.
Táto sada 6 šetričov hnedého cukru ponúka jedinečné a nádherné vzory a môže pomôcť zaistiť čerstvosť vášho cukru a ďalších prísad vo vašej kuchyni.
A máte ho, kompletný sprievodca po šetričoch hnedého cukru!
Nielenže sme pokryli vedu o rehydratácii cukru a rôznymi spôsobmi, ako môžete uchovať jeho vlhkosť, ale tiež sme ukázali, prečo sú tieto terakotové disky tou najlepšou voľbou pre túto prácu.
Určite si pozrite náš zoznam odporúčaných šetričov cukru a vyberte si ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašej kuchyni!
Hore Ďalej: Môžete zmraziť hnedý cukor? - Najdôležitejší sprievodca