- - Ako zohriať halušky (a jedlá z halušiek)

Ako zohriať halušky (a jedlá z halušiek)

Ako zohriať halušky

Gnocchi sú milované po celom svete aje na to dobrý dôvod. Gnocchi, ktoré sa ľahko vyrábajú alebo nakupujú v obchode, majú úžasnú chuť a sú vynikajúcim základom mnohých fantastických jedál. Ak aj vy milujete halušky a chcete si byť istí, že ich ohrejete správnym spôsobom, ste na správnom mieste.

Ako zohriať halušky a jedlá z halušiek?Existuje mnoho spôsobov, ale najpoužívanejšia metóda spočíva vo vložení gnocchi do vriacej vody. Gnocchi by ste mali ohrievať priamo z mrazničky, aby sa nezlepili.

Osobne sme otestovali niekoľko metód a s plnou istotou môžeme povedať, že existuje niekoľko úžasných spôsobov, ako vaše halušky znovu zohriať tak, aby chutili ako v prvý deň.

Ak ste sa niekedy stali obeťou konzumácie zvyškov jedla, takproste nemal správnu chuť, nemuselo to byť spôsobené tým, že sa jedlo kazí. Pri príprave zvyškov jedla zohráva rozhodujúcu úlohu zohriatie a halušky na ňu veľmi dobre reagujú - ak sa to robí správne. Prezrite si podrobne náš článok a naučte sa, ako znovu ohriať dokonalé jedlá z halušiek.

Ako zohriať halušky

Gnocchi sú úžasné jedlo, pretože sa dajú rýchlo a ľahko zmraziť a zohriať. (Ak neviete, ako správne zmraziť halušky, pozrite si môjho úplného sprievodcu.)

Ak rovnako ako mnoho ďalších nemáte šancuAk chcete každý deň variť večeru od nuly, určite ste si pochvaľovali, že budete vopred pripravovať jedlo a ohrievať ho. Ale chutia tieto jedlá tak dobre, ako by chutili, keby boli čerstvé?

Pravdepodobne je odpoveď „nie vždy“.Mnoho jedál sa ťažko ohrieva spôsobom, ktorý zachováva všetky výživné látky a predovšetkým chuť. Ak zistíte, že vaše jedlá po opätovnom zahriatí chutia trochu nevýrazne, je možné, že vo vašej rutine chýba malý krok, ktorý má obrovský vplyv na konečný výsledok.

Najväčším a najbežnejším problémom, pokiaľ ide o halušky, je skutočnosť, že majú tendenciu držať sa spolu, najmä ak nie sú varené priamo z mrazničky v dostatočnom množstve vriacej vody.

Preto nemusí byť mikrovlnná rúra vždy ideálnym riešením - to znamená, že ju nemôžete vôbec používať.

Príprava halušiek nie je strašne časovo náročná,vyžaduje to však primeranú pozornosť a použitie správnych metód. Okrem toho, že držia spolu, sú vo všeobecnosti dosť krehké. Ak by boli uvarené nesprávne, mohli by sa rozpadnúť alebo rozpadnúť!

Pretože sú také jemné, skutočne si vyžadujú osobitnú pozornosť. Podľa našich metód nebudete tráviť oveľa viac času, ale konečným výsledkom bude slzenie úst.

Spôsoby ohrievania nočiek sa líšia podľa toho, či sú vaše noky mrazené alebo uvarené. Čítajte ďalej a vyberte si ten najlepší pre seba.

Ako zohriať mrazené noky

Pamätajte, že tento typ halušiek je potrebné ohriať priamo z mrazničky. Nenechajte svoje halušky najskôr rozmraziť.

  • Pomocou kachlí # 1.Toto je jediný spôsob prípravy mrazených gnocchi - rozhodne neodporúčame používať mikrovlnnú rúru alebo rúru. Mali by ste použiť veľmi veľký hrniec (alebo dva hrnce na väčšie množstvo gnocchi) s vriacou vodou. Počas varenia jemne premiešajte; buď nežný. V prípade potreby môžete hrniec zakryť.
  • Pomocou kachlí č. 2 - jemný čínsky potstickmetóda. Toto je metóda navyše, ktorá by mala udržať vaše halušky neporušené. Halušky naaranžujete na nepriľnavú panvicu potretú olejom, potom pridáte trochu vody a panvicu prikryjete. Varte, kým neprejdú cez tekutinu a paru, potom odstráňte veko. Ich spodné povrchy zhnednite vo zvyšnom oleji a potom ich otočte.

Ako zohriať varené noky

Ak už vaše halušky boli uvarené a teraz chcete restovať zvyšky, budete mať vo svojom arzenáli ešte niekoľko metód.

  • Používanie sporáka: obyčajné halušky môžete ohriať rovnakým spôsobom, akoby boli zmrazené. Hodte ich do veľmi veľkého hrnca s vriacou, osolenou vodou a počas prípravy ich jemne premiešajte.
  • Používanie mikrovlnnej rúry:táto metóda sa odporúča hlavne pri jedlách s haluškami, ktoré už obsahujú komparz, napríklad omáčku. Vložte ich do nádoby odolnej voči mikrovlnám a potom pridajte omáčku a syr, ak chcete. Minútu ich zohrejte na miernom ohni, potom ich otočte a opakujte, kým nie sú po celý čas teplé.
  • Používanie rúry na pečenie:opäť odporúčame túto metódu iba k jedlám s haluškami a nie k sólovým haluškám. Vložte jedlo do nádoby vhodnej na pečenie a ešte raz do nej pridajte omáčku alebo syr, ak chcete. Zakryte ho alobalom a zohrejte na 350 stupňov Fahrenheita.

Ako vidíte, existuje veľa metód na opätovné zahriatiehalušky a všetky stoja za to trochu času navyše. Ak ste svoje mrazené halušky zvykli hádzať do mikrovlnnej rúry, budete ohromení tým, koľko chutí sa dá pri starostlivom ohriatí uchovať.

Vyššie uvedené metódy by vás mali viesťkomplexne sme pripravili úplného sprievodcu krok za krokom, ktorý vám skutočne ukáže, ako znovu zohriať tie najlepšie haluškové jedlá. Čítajte ďalej a vyberte si svoju obľúbenú metódu.

Podrobný sprievodca prehriatím varených gnocchi

Všetci vieme, ako používať rúru alebo mikrovlnnú rúru, ale pamätáte si, že rôzne pokrmy si vyžadujú rôzne druhy ohrevu?

To je určite prípad halušiek.Podľa toho, či boli vaše halušky mrazené nevarené alebo varené, alebo boli po uvarení uložené v chladničke, budete musieť zvoliť správnu možnosť pre svoje potreby opätovného ohrevu.

Prihrievanie Frozen Gnocchi

Ak ste si halušky zmrazili pred varením alebo po varení, jediným spôsobom, ako ich efektívne a bezpečne znovu zohriať, je použitie varnej dosky.

  1. Vaše halušky musia byť varené priamo z mrazničky. Pred varením ich nerozmrazujte.
  2. Priveďte do varu 6 litrov osolenej vody. Na to odporúčame použiť dva samostatné hrnce.
  3. Zo svojich mrazených gnocchi striasť všetku prebytočnú múku.
  4. Jemne ich rozdeľte medzi dva hrnce. Počas toho miešajte.
  5. Keď sú všetky halušky v hrncoch, môžete ich zakryť viečkami, aby sa voda čo najskôr vrátila do varu.
  6. Varíme asi 3 minúty.
  7. Dôkladne scedíme.

Existuje aj iná metóda známa ako jemná čínska metóda potsticker. Táto metóda zaisťuje, že sa vaše halušky pri varení nerozpadnú.

  1. Nelepivú panvicu natrieme olejom.
  2. Na panvicu poukladajte svoje halušky.
  3. Pridajte trochu vody (alebo zásoby, ak chcete)
  4. Panvicu prikryte a varte, kým sa v tekutine a v pare gnocchi nerozvaria.
  5. Odstráňte veko a na zvyšnom oleji zhnednite spodné povrchy svojich gnocchi.
  6. Otočte ich, aby zhnedli aj na druhej strane.

Ako zohriať varené noky

Všeobecne sa odporúča, aby ste halušky zmrazili nevarené čo najskôr po ich tvarovaní. Ak však máte jedlo z halušiek, ktoré chcete znovu zohriať, môžete to urobiť nasledovne.

Prihrievanie varom

  1. Uvarte veľký hrniec so slanou vodou.
  2. Vložte zvyšné halušky do cedníka.
  3. Ponorte ho do vriacej vody.
  4. Necháme ich asi 30-60 sekúnd zohriať.
  5. Odstráňte z vody a potom ich premiešajte so zvyškom omáčky a zálievkou.

Ak nemáte cedník, môžete iba vybrať hrniec s vriacou vodou z ohňa a hodiť doň svoje halušky. Odstráňte ich po jednej alebo dvoch minútach.

Ohrev nočiek pomocou mikrovlnky

Táto metóda sa odporúča pre zvyšky jedál z halušiek, ktoré obsahujú omáčku a polevy.

  1. Zvyšky vložte do nádoby odolnej voči mikrovlnám.
  2. Ak je to potrebné, pridajte trochu omáčky, syra alebo korenia. Opatrne premiešajte.
  3. Pri strednom ohni minútku zohrejte jedlo s haluškami.
  4. Zamiešajte ich alebo ich obráťte, potom postup opakujte.

Ohrev nočiek pomocou rúry na pečenie

Táto metóda je opäť venovaná jedlám s haluškami a nie sólovým haluškám.

  1. Predhrejte si rúru na 350 stupňov Fahrenheita.
  2. Vložte jedlo do nádoby vhodnej na pečenie.
  3. Pridajte omáčku, korenie, syr atď. Môžete tiež pridať trochu tekutiny (voda alebo vývar), ale nie príliš veľa.
  4. Zakryjeme alobalom.
  5. Zahrievajte 5-10 minút.

Súvisiace otázky

Existuje mnoho metód, ako úspešne prihriaťhalušky a dúfame, že náš sprievodca vám pomohol zorientovať sa v nich. Ak si však stále nie ste istí určitými vecami, pripravili sme pre vás užitočné FAQ, ktoré si môžete prečítať.

Dajú sa halušky znovu zohriať na panvici?

Môžu - o tom sme hovorili v našom sprievodcovi.Na panvici môžete dokonca ohriať jedlá z halušiek, ale najlepšie výsledky z hľadiska zachovania chuti sme dosiahli pri použití mikrovlnnej rúry alebo rúry na pečenie. Ak však chcete, môžete to kedykoľvek vyskúšať. Hodte svoje noky na nepriľnavú, nakrájanú panvicu a pridajte omáčku. Počas vyprážania často miešajte.

Ako najlepšie zmraziť halušky?

Odporúčame zmraziť vaše halušky nevarené akoakonáhle ich dokončíte. Tu si môžete pozrieť môjho úplného sprievodcu mrazením gnocchi. Poukladajte ich v jednej vrstve na pekáč. Vložte panvicu do mrazničky v rovnej polohe. Nechajte ich zmraziť asi 3 hodiny a potom ich zhromaždite v uzatvárateľných vreciach alebo vzduchotesných nádobách. Potom ich môžete uložiť až 6 týždňov.

Páči sa mi:
0
Autor: Alex
Komentáre: 0
Gnocchi vs cestoviny - aký je rozdiel?
Môžete ohriať krevety? - Najlepšia cesta
Ako zohriať potsticky - to najlepšie
Ako zmraziť fazuľa - to najlepšie
Ako zmraziť gnocchi - kompletný sprievodca
Môžete zmraziť syr Gorgonzola?
Ravioli Vs Tortellini - Čo je
Alfredo Vs Carbonara - Čo je
Najlepšie chlebová múka na cestoviny
Sociálne siete
prihlásiť sa na odber noviniek
Populárne príspevky
Najlepšie príspevky
Posledné príspevky
V iných jazykoch
hore