Bez ohľadu na to, koľko kalórií obsahuje toto jedlo, nemôžete si pomôcť, ale potrebujete ich vždy raz za čas. Cibuľa Bloomin je vo svete vlastnom, pokiaľ ide o vyprážanú dobrotu.
Ak sa ocitnete v blaženostitohto kvetu, pokiaľ ho nebudete zdieľať s mnohými priateľmi, pravdepodobne vám zostane nejaký zvyšok. Sú to veľké cibule a je v nich veľa vyprážaného cesta, takže sa plníte veľmi rýchlo.
Ako si teda ohriať cibuľu Bloomin? Používanie rúry na pečenie je pravdepodobne najspoľahlivejším spôsobomaby ste si ohriali cibuľu Bloomin. Existuje však veľa spôsobov, ako znovu zohriať cibuľu bloomin. Vyprážané jedlá majú hrozný zvyk premieňať sa na mokré a spálené. alebo ešte horšie - oboje.
Bolo by trestným činom nechať každý z vašich kvetov vyjsť nazmar, takže si ho vezmite domov, zabaľte a na ďalší deň zohrejte. Tento článok vás naučí, ako presne ohriať cibuľu bloomin.
Pripravte sa, pretože sa s vami chystám podeliť o niektoré z najcennejších tipov v oblasti obchodu s potravinami.
Originálnu cibuľu bloomin vyrobil Outback Steakhouse a je to ich recept s ochrannou známkou.
Rovnako ako Kleenex sa však stal príležitostnýmnázov pre každú cibuľu, ktorá je rozkrojená tak, že pripomína kvitnúci kvet. Potom sa ošľahá a vypráža a podáva sa so špeciálnou omáčkou na namáčanie.
Chuť a textúra bloomin cibule sú veľmipodobné cibuľovým krúžkom, ale zjavne je prezentácia veľmi odlišná. Každý cibuľový krúžok stojí samostatne, zatiaľ čo každý jednotlivý okvetný lístok cibule kvetinovej je jednou časťou väčšieho kvetu.
Môžete zdieľať so skupinou a nechať každého človeka, aby si vybral lupeň, jeden po druhom, alebo môžete všetky lupene stiahnuť a slúžiť ako cibuľové lupienky alebo kolieska.
Jeden okvetný lístok cibule je menší ako väčšina cibuľových krúžkov v plnej veľkosti a môže sa jesť o niečo ľahšie.
Ak by ste si chceli vyskúšať vyrobiť si vlastnú cibuľu bloomin, existujú dva spôsoby, ako ju nakrájať ako profesionál: pekným ostrým nožom alebo veľmi šikovným výrobníkom cibuľových kvetov.
Druhá z nich je celkom samozrejmá a ak je to jedlo, ktoré plánujete pravidelne pripravovať, je rozumné rozhodnutie investovať do niečoho ako súprava Cooker's Choice Onion Blossom Maker Set.
Ak ste odhodlaní precvičiť si svoje zručnosti s nožmi, postupujte takto:
Ak ste skončili s trochou zvyšnej cibule Bloomin, mali by ste sa uistiť, že ste ju dobre uskladnili, aby vám pri ďalšom ohreve chutila rovnako dobre aj druhýkrát.
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vytiahnuť ho z vyťahovacej nádoby a vložiť do sklenenej nádoby Tupperware vyloženej papierovou utierkou. Pomôže to absorbovať časť vlhkosti (alias mastnoty) a zabráni jej premočeniu, keď sedí.
Zložte strany papierovej utierky okolo cibule a nasaďte viečko. Uistite sa, že je pekný a vzduchotesný.
Vo vašej chladničke vydrží 4 - 5 dní, ale kvalita sa bude každým dňom ustavične znižovať, takže ju budete chcieť znova zohriať čo najskôr.
Keď ste pripravení na druhé kolo so svojím bloominomcibule, existuje niekoľko rôznych techník, ktoré ju môžete vyskúšať znovu zohriať, v závislosti od toho, do akej miery sa ponáhľate a aká je vaša výsledná štruktúra kritická.
Najskôr ho predhrejte na 425F. Keď sa rúra zahrieva, vložte do veľkého pekáča mriežku a na ňu položte zvyšky cibule.
Stojan je zásadný, pretože umožňuje odkvapkávať mastnotu z cibule. Chráni ju pred sedením v kaluži vlhkosti a premočením.
Prúdenie vzduchu pomáha tiež zosilniť spodnú časť, ako aj bočné a vrchné časti.
Nechajte asi 10 minút zohriať a potom rúru pečte, aby sa grilovala. Vonkajšia vrstva sa tým prehreje, takže svoju cibuľu pozorne sledujte, aby sa nespálila.
Keď začne prskať a trochu hnednúť, je to pravdepodobne hotové. Na grile to bude pravdepodobne trvať iba 3 - 4 minúty, ale bude sa to líšiť v závislosti od toho, ako dlho trvá, kým vaša rúra prepne na grilovanie.
Ak máte fritézu, môžete ju skúsiť použiť na zahriatie kvetu cibule, aby bola ešte raz chrumkavá.
Rôzne modely sa budú mierne líšiť od teploty a času potrebného na dôkladné zahriatie, ale v priemere ho budete chcieť predhriať na minimálne 400 ° F.
Po zahriatí vložte cibuľu do fritézy a nechajte ju piecť asi 5 - 8 minút, občasná kontrola na posúdenie optimálnej ostrosti.
Vaša mikrovlnná rúra vám prinesie rýchle výsledky,ale nie ostré výsledky. Existuje však trik, ktorý vám pomôže dosiahnuť mierne lepšie výsledky. Nájdite si kúsok lepenky, najlepšie zvlnený a bez akýchkoľvek nálepiek alebo štítkov.
Zložte ho ako akordeón a nožom urobte tenké plátky, aby ste ho v prípade potreby ľahšie zložili.
Snažte sa to dostať na veľmi úroveň, pretože to budete chcieťcibuľu položte na harmoniku, ktorú by ste mali vložiť do mikrovlnnej rúry, aby bola pekne zložená a aby sa do nej zachytila mastnota, ktorá z nej kvapká.
Dôvodom tohto typu podnosu je prúdenie vzduchu a vaša cibuľa musí byť zdvihnutá, aby nebola premočená. Nie je to dokonalé riešenie, ale má zásadný rozdiel.
V závislosti od toho, aká veľká je vaša zvyšná cibuľa, bude to vo vašej mikrovlnnej rúre trvať 45 sekúnd až 1,5 minúty, ale každých 20 sekúnd ju skontrolujte, či nie je príliš horúca.
Jediným spôsobom, ako to dosiahnuť, je najskôr depetovať svoju cibuľu. Keď sú všetky jednotlivé segmenty samy osebe, môžete ich umiestniť do jednej vrstvy na veľkú panvicu pri strednej až vysokej teplote.
Pozorne ich sledujte a otočte sa, keď začnete počuť dobré prskanie a vôňu podpisovej vône zohriateho vyprážaného cesta. Pravdepodobne to bude trvať asi 1 - 2 minúty na každú stranu a pekne sa chrumkajú.
Môžete tiež hlboko osmažiť predtým praženú cibuľu bloomin, ale možno si ju budete chcieť uložiť ako poslednú možnosť, keď hovoríme o konzumácii veľkého množstva oleja.
Jednoducho zahrejte olej na 350 F a ponorte ho. Keďže je už uvarené, zohriatie bude trvať len asi 2 minúty. Nenechávajte to príliš dlho, pretože začne veľmi rýchlo horieť.
Varenú cibuľu môžete určite znovu zohriať, ale to, ako to urobíte, bude závisieť od toho, ako sa varila pôvodne.
Ak bola vaša cibuľa restovaná na panvici,Prvýkrát ich môžete znovu zohriať tak, že ich pridáte späť na panvicu a zohrejete rovnakým spôsobom. Môžete ich tiež vložiť do mikrovlnnej rúry na približne 30 sekúnd.
Ak pracujete s vyprážanou cibuľou alebo cibuľovými krúžkami, najlepším riešením je zohriať ich vo svojej rúre.
Vložte chladiaci plech dovnútra plechu na pečenie, aby umožňoval prúdenie vzduchu, a osmaženú cibuľu zahrejte asi 10 minút na 450 ° C. Je dobré ich v polovici preklopiť.
Outback’s Steakhouse bol prvý, ktorý slúžil Bloomin ‘Onion, keď sa reťazec prvýkrát otvoril v USA na konci 80. rokov.
Bol, ako doteraz, doručený s podpisomnamáčacia omáčka. Predjedlo bolo takým hitom, že ho do svojich jedálničkov pridalo aj mnoho ďalších reštauračných reťazcov, aj keď s malými obmenami názvu: napríklad kvet, ruža a mama.
Samozrejme, online môžete nájsť aj širokú škálu receptov na kopírovanie, aby ste si mohli toto úžasné jedlo priniesť priamo do svojej vlastnej kuchyne ... bez toho, aby ste niekedy vyšli z domu!
Každý jednotlivý kvet na cibuli je ošúchaný a vyprážaný, čím poskytuje absolútne pozoruhodné množstvo povrchu, aby absorboval olej a kalórie.
Niektoré údaje o výživovej hodnote majú pôvodnú cibuľu Bloomin ‘od spoločnosti Outback’s Steakhouse zaregistrovanú na viac ako 800 kalórií, takmer 60 gramov tuku a viac ako 1 500 mg sodíka.
Tieto čísla nezahŕňajú ani namáčaciu omáčku. Určite to nie je zdravá voľba, ale je to dosť slzenie na ústa, aby ste z nej mali aspoň raz ročne previnenie.
