Príprava jedla je oveľa viac než lenpripravovať si týždenné jedlo naraz. Existuje tiež mnoho ďalších foriem plánovania stravovania. Môžete si naplánovať jedlo tak, že pripravíte jedlo v mrazničke vopred, ale navyše si môžete naplánovať jedlo tak, že budete konzervovať celé jedlo.
Ako môžete celé jedlá? Je to ako konzervovanie individuálnej zeleniny alebopotraviny, ale skôr si konzervujete celé jedlo. Tieto jedlá v nádobe robia tieto uponáhľané jedlá tak jednoduché, pretože jedlo je pripravené a musíte ho jednoducho uvariť alebo doladiť.
Krása konzervovania celých jedál je v tom, že môžetesamostatné ingrediencie alebo môžete celé jedlo spojiť do jednej nádoby. Môžete si ho porciovať podľa ľubovôle a pripraviť jedlo podľa vkusu vás a vašej rodiny.
Keď máte po ruke konzervované jedlá, čas večeremôže byť jednoduchý proces. Nehovoriac o tom, že vždy máte k dispozícii rýchlu opravu, ak sa chcete s niekým podeliť o jedlo alebo pripraviť možnosť uponáhľaného jedla.
V tejto príručke vás prevedieme konzervovanímcelé jedlá a podeľte sa s vami o niektoré populárne celé jedlá, aby ste inšpirovali svoju kreativitu pri konzervovaní. Počas procesu by ste mali vedieť niekoľko vecí a my sme tu, aby sme vás sprevádzali do posledného detailu.
Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli všetko, čo potrebujete vedieť o konzervovaní celých jedál a ďalších veciach.
Vyhraďte si deň alebo dokonca sériu dní a buďte pripravení na prácu. Konzervovanie celých jedál nie je nevyhnutne náročné, ale bude to trvať dlho.
Časť vášho času strávite prípravouprísady v kuchyni. Časť vášho času strávite varením rôznych jedál. V neposlednom rade bude časť vášho času venovaná konzervovaniu jedál.
Existujú stovky receptov na konzervovanie celých jedál. Vedeli ste, že môžete aj celé jedlo? Môžete si urobiť prieskum a zistiť, ktoré jedlá vás môžu zaujímať.
Tu je zoznam niektorých najbežnejších celých jedál v konzervách a tiež toho, aké druhy prísad v nich sú.
Verte tomu alebo nie, môžete zmeniť takmer každé jedlodo konzervovaného jedla. Mali by ste si však uvedomiť, že existujú niektoré zložky, ktoré nemôžu rovnako dobre ako iné. Pokiaľ ide o konzervovanie jedla, ktoré používa tieto prísady, túto časť vynechajte a zvyšok jedla môžete.
Konzervovanie je všestrannou možnosťou.Môžete si vyrobiť toľko rôznych konzervovaných jedál a jedál, ale nie všetko môže byť podobné ako v iných potravinách. Niektoré veci si pri konzervovaní vyžadujú ďalšie kroky a niektoré ingrediencie jednoducho nemôžu vôbec.
Hovorme o veciach, ktorým by ste sa mali vyhnúť konzervovaní.
Existujú aj iné potraviny, ktoré si vyžadujú opatrnosťkonzervovacie postupy, ako napríklad čokoľvek s mliečnymi výrobkami alebo so smotanou. Niektoré z týchto predmetov dokážete úspešne, ale musíte byť pri tom veľmi opatrní, aby ste zaistili, že dosiahne potrebný tlak a teplotu, aby sa zabránilo baktériám.
Ak máte na mysli jedlo, ale mátesklamaný, keď zistil, že niektoré časti tohto jedla sú na zozname zakázaných jedál, nebojte sa. Môžete pripraviť a pripraviť zvyšné porcie jedla dopredu a zvyšnú časť jednoducho pripraviť, keď ste pripravení na jedlo.
Väčšina z týchto vecí (napríklad ryža alebo cestoviny) trváminimálny čas a úsilie na prípravu. Napríklad, ak ste si chceli pripraviť špagety, môžete si dať varené mäso, korenie a vlastnú omáčku. Keď ste pripravení, pripravte si rezance a zvyšok jedla je hotový!
Nebojte sa vyskúšať nové veci.V bežných jedlách, ako vidíte, uvádzame, že môžete pripraviť plnku do kuracieho hrnca a môžete. Táto konkrétna možnosť by mala v recepte krém alebo mliečne výrobky, takže konzervovanie má konkrétne pravidlá. Navyše by ste nemohli kôru. Ale všetko ostatné by ste mali pripravené a pripravené na to, aby ste sa pripravili na jedlo.
Možno nebudete môcť celé jedlo, ale môžete aspoň časť jedla, ktorá by zvyčajne bola tou časťou, ktorej príprava a príprava by trvala najviac času.
Konzervovanie čo i len základnej porcie jedla jeSkvelý spôsob, ako sa pripraviť vopred a použiť časť tejto záhradnej zeleniny na konzervovanie. Existuje naozaj toľko možností, ktoré môžete použiť.
Ďalej budeme diskutovať o výhodách a nevýhodách konzervovania celých jedál, ako aj o správnom procese konzervovania a o niektorých tipoch na ich použitie, keď budete pripravení.
Toto nebude sekcia so všeobecnými informáciamisúvisí s akýmkoľvek konkrétnym receptom, pretože existuje toľko receptov, ktoré by ste mohli dodržiavať pri konzervovaní celých jedál. V tejto časti sa s vami podelíme o všetko, čo by ste mali vedieť o procese konzervovania, ako aj o všeobecné očakávania.
Ďalej sa budeme venovať niektorým výhodám aproti konzervovaniu celých jedál a na čo môžete počas svojich procesov naraziť. Pamätajte, ktoré potraviny by ste sa mali vyhnúť konzervovaniu a ktoré jedlá si môžu pri konzervovaní vyžadovať ďalšiu starostlivosť, a budete o krok bližšie k pochutnávaniu si na konzervách.
Čas už nemusí byť problémom, vo svojej špajzi môžete mať výber jedál z domácej konzervy, ktoré si môžete vybrať. Jedlá pre rýchle stravovanie, jedlá na zdieľanie a dokonca aj jedlá na rozdávanie.
Aj keď sme tu, aby sme diskutovali o konzervovaní celých jedál,chceli by sme sa dotknúť aj skladovania suchého jedla v pohároch. Tieto procesy nie sú rovnaké, ale oba môžu byť skvelou voľbou pre akékoľvek variácie potrieb.
Som si istý, že ste videli množstvo tovaru,konkrétne okolo sviatkov, to sú „jedlá v pohári“. Existuje veľa možností dezertov tejto odrody, ale existuje tiež veľa polievok, cestovinových zmesí a dokonca aj kompilácií, ktoré sa dajú pripraviť aj týmto spôsobom.
Tieto jedlá nevyžadujú konzervovanie pod tlakom, ale môžu byť užitočné na prípravu surovín vopred, na výrobu darčekov alebo na prípravu na všetko, čo môže prísť.
Tieto jedlá v nádobách sú prísne zostavené zo suchýchprísady. Dóza je vrstvená rôznymi suchými prísadami a potom, keď ste pripravení na prípravu jedla, môžete do dna misky pridať akékoľvek mäso, oleje alebo požadované tekuté prísady, ktoré sú potrebné na dokončenie jedla.
Tu je niekoľko skvelých možností na jedlo v nádobách, ktoré nevyžadujú konzerváciu.
Tento zoznam by mohol skutočne pokračovať. Akýkoľvek možný recept, ktorý máte, od kastróla cez polievky až po dezerty, by ste mohli pripraviť ako jedlo v zaváracom pohári alebo ako konzervované jedlo.
Vaša myseľ môže teraz stúpať snekonečný zoznam možností stravovania, ale snažte sa to neprevažovať. Poznačte si niektoré zo svojich obľúbených jedál a určite, či by to fungovalo ako celé jedlo v konzerve, alebo ako jedlo v banke bez tekutých prísad.
Proces konzervovania celých jedál sa môže líšiťveľmi záleží na tom, čo obsahuje jedlo, ktoré konzervujete. Keď konzervujete plné jedlá, odporúčame vám použiť tlakový konzervár, pretože to je najlepšia voľba na dosiahnutie potrebného tlaku a tepla, aby sa zabránilo baktériám a botulizmu.
Tu je niekoľko položiek, ktoré budete s najväčšou pravdepodobnosťou potrebovať bez ohľadu na to, čo ste v konzerve.
Každý recept bude vyžadovať použitie citrónovej šťavy alebo octu vo vnútri nádoby, aby bola zaistená správna úroveň kyslosti, aby sa zabránilo množeniu baktérií.
Ďalej bude dôležité vedieť, ako dlho musia byť látky vo vašej zmesi konzervované pod tlakom.
Recepty, ktoré obsahujú akékoľvek mliečne výrobky alebo smotanu, musia dusiť v konzerve pod tlakom najmenej 45 minút.
Poďme si podrobnejšie rozobrať kroky na konzervovanie celých jedál.
Proces konzervovania môže byť trochu zastrašujúciak ste v konzervárenstve nováčikom alebo nie ste oboznámení s tým, ako by to malo fungovať. Nemali by ste sa však báť - stačí, keď budete postupovať podľa pokynov, ktoré sú pre vás pripravené, aby ste bezpečne a efektívne mohli splniť všetko, po čom vaše srdce túži.
Existuje niekoľko vecí, ktoré by ste si mali uvedomiť, keď pracujete na konzervovaní čo najbezpečnejším spôsobom. Konzervovanie je konzervácia bezpečným postupom, keď budete postupovať podľa krokov a bezpečnostných tipov, ktoré sú pre vás stanovené.
Dúfame, že vám tento sprievodca okrem iných možností poskytol užitočné informácie, ako pokračovať pri konzervovaní celého vlastného jedla.
Odporúčame vám pozrieť si ďalšie informácie v časti s otázkami a odpoveďami.
Aj keď nie je potrebné predhrievať vaše konzervovaniezaváracích pohároch dodáva činnostiam určitú úroveň bezpečnosti. Ak sa sklo stretne s prudkou zmenou teploty, môže to niekedy spôsobiť jeho prasknutie alebo rozbitie. Predhrievanie vašich konzervárenských nádobiek umožňuje, aby nádoby pri pridávaní horúcich jedál nezažili šok z novej teploty.
V nádobách necháte hlavný priestor, aby ste zabránilipočas spracovania pohárov netesnosti alebo vyváranie výplní. To je dôležité, či už používate tlakovú nádobu alebo systém vodného kúpeľa. Je tiež dôležité nenechávať príliš veľa priestoru nad hlavou, pretože vaše tesnenie nemusí byť vzduchotesné.