Párky v rožku sú jedným z obľúbených amerických jedál a stali sa známymi po celom svete.
Varia sa neuveriteľne ľahko a je takmer nemožné ich pokaziť. Okrem toho všetkého sú tiež neuveriteľne vynikajúce. To je dôvod, prečo sa väčšina ľudí rozhodne zásobiť sa hotdogmi, kedykoľvek je to možné.
Môžete však zmraziť párky v rožku? Áno, párky v rožku môžete zmraziť, aby ste predĺžili ich trvanlivosť. Môžete ich však zmraziť iba raz, inak riskujete, že sa u vašich párkov v rožku vyvinú škodlivé baktérie alebo stratíte svoju textúru a chuť.
Našťastie sme tu, aby sme pomohli.Tento sprievodca mrazením vás prevedie všetkým, čo potrebujete vedieť o opätovnom zmrazení párkov v rožku. Týmto spôsobom môžete pokojne vedieť, že vaša ďalšia várka bude rovnako chutná ako tá posledná.
Než sa teda pustíme do veci opätovného zmrazenia, musíme pochopiť trvanlivosť vašich párkov v rožku.
Konkrétne sa pozrieme na rôzne spôsoby, ako to môžete využiť naplno. Získate tak veľmi potrebný kontext.
Ako pravdepodobne viete, párky v rožku si môžete kúpiť od miestneho predajcu, kedykoľvek budete chcieť. Dodávajú sa v mnohých veľkostiach a druhoch.
Jedno však majú všetci spoločné, a to vákuovo zatavené balenie, ktoré im dodáva impozantne dlhú trvanlivosť.
Ak sú balenia neporušené a párky v rožku sú ponechané v chladničke, malo by byť bezpečné ich konzumovať na základe dátumu spotreby.
Toto by malo byť samozrejmé, ale najlepším spôsobom, ako udržať čerstvé hotdogy v čerstvom stave, je uchovať ich v originálnom balení.
Najdôležitejšie je neotvoriť obal, kým nebudete pripravení na párky v rožku. Samozrejme, s najväčšou pravdepodobnosťou to pravdepodobne nebudete schopní zjesť všetko na jedno posedenie.
V takom prípade sa možno pýtate, čo môžete urobiť so zostávajúcimi hotdogmi? Zjednodušene povedané, zvyšné hotdogy môžete buď chladiť, alebo zmraziť.
Po otvorení obalu už niet cesty späť. Takže musíte mať párky v rožku v chladničke. Toto je prvý postup, ktorý máte k dispozícii.
Ak radi jedávate párky v rožku za studena, budete môcť kedykoľvek iba natiahnuť ruku a chytiť ju.
Len nezabudnite, že ich budete musieť zjesť do 3 dní od otvorenia. V najlepšom prípade vám môžu vydržať a týždeň v chladničke.
Samozrejme to nie je v žiadnom prípade exaktná veda.Skutočná životnosť vašich párkov v rožku po otvorení obalu závisí od konkrétnych podmienok skladovania chladničky, v ktorej ich uchovávate.
Musíme zopakovať, že by ste mali mať tie hot dogy neustále v chlade. Toto je najlepšia voľba, ak sa ich plánujete stravovať v nasledujúcich dňoch.
Ak to neurobíte, znamená to nechať tých lahodných psov vyjsť nazmar a bola by to naozaj veľká škoda.
Z toho vyplýva, že existujú prípady, keď chladnička tento trik jednoducho neurobí.
Napríklad budete chcieť občerstviť párpárkov v rožku dnes, ale zatiaľ nemám v pláne ich kedykoľvek tento týždeň zjesť. Na druhej strane môžete hľadať spôsoby, ako vaše obľúbené jedlo vydržať čo najdlhšie.
V takom prípade vám nezostáva iná alternatíva, ako zmraziť párky v rožku. Vložením do mrazničky môžu vaše hot dogy vydržať až 6 mesiacov, pokiaľ zostávajú na konštantnej hodnote 0 ° F.
Je zaujímavé, že môžete ešte predĺžiť trvanlivosť svojich neotvorených párkov v rožku. Aby ste to dosiahli, budete musieť zabaliť originálne balenie obchodu. Postupujte podľa týchto pokynov:
Teraz, keď máme problém s metódami ukladaniaa trvanlivosť pokrytá, poďme vyriešiť vec po ruke. Ak ste ako my, je veľká šanca, že by ste nedokázali dojesť celú sadu párkov v rožku na jedno posedenie.
To nás vedie k záležitosti zmrazenia párkov v rožku. To znamená, že to nie je také jednoduché ako vloženie späť do mrazničky. Robiť to správne je neuveriteľne dôležité.
Pokiaľ ide o zmrazenie párkov v rožku, môžete to urobiť iba raz. To znamená, že akonáhle zmrazené hot dogy rozmrazíte v chladničke, môžete ich vložiť späť do mrazničky iba raz.
Prekročiť tento limit znamená vystaviť sa riziku, pretože potraviny, ktoré boli rozmrazené a znovu zmrazené, sú pravdepodobnejšie kazia a rýchlejšie rastú plesne alebo zlé baktérie.
Stojí za zmienku, že toto odporúčanie pochádza priamo od USDA Food Safety and Inspection Service.
USDA kladie veľký dôraz na správneproces rozmrazovania párkov v rožku. Koniec koncov, bude to mať trvalý vplyv na spôsob, akým vám vyjdú párky v rožku. Mrazenie zároveň nezabíja množenie baktérií v potravinách.
Tu sú správne kroky na rozmrazenie párkov v rožku:
Aj keď sa 24 hodín môže zdať ako dlhá doba na čakanie, stojí za zmienku tu, že toto je najbezpečnejšia trasa.
Táto rada pochádza od samotného USDA. Ako už bolo uvedené, spracované potraviny, vrátane párkov v rožku, by sa nemali rozmrazovať pri izbovej teplote, najmä ak ich plánujete zmraziť. Bolo by to receptom na katastrofu.
Teraz, keď vieme, ako správne rozmraziť párky v rožku, sa budeme musieť pozrieť na to, ako ich môžete správne zmraziť a prečo by ste to vlastne chceli urobiť.
USDA teraz súhlasí s tým, že spracované potraviny, ako sú hotdogy, môžete zvyčajne znova zmraziť, iba ak nevykazujú žiadne známky znehodnotenia.
Avšak nadmerné rozmrazovanie a zmrazovanie budesi nevyhnutne vyberá svoju daň na vašich párkoch v rožku. Aj keď sú stále bezpečné na konzumáciu, môžu byť kašovité a úplne stratiť svoju textúru - takže vyhliadky na ich konzumáciu sú úplne lákavé.
Pretože by ste už nemohli zmraziťpárky v rožku po druhýkrát, musíte byť opatrnejší v prístupe k nemu. Preto vám dôrazne odporúčame, aby ste ich po častiach zmrazili.
Je to neuveriteľne jednoduché. Všetko, čo k tomu potrebujete, je uzatvárateľná taška na bezpečné mrazenie, voskovaný papier a párky v rožku.
Postupujte podľa týchto krokov:
Tu to máte. Toto je náš komplexný sprievodca ochladením párkov v rožku. Nezabudnite vždy na tipy, ktoré sme tu uviedli, aby ste dosiahli čo najlepšie a najbezpečnejšie výsledky.
Hore Ďalej: 7 najlepších mikrovlnných varičov párkov
