Pridanie výživy do vašej stravy môže byť na vrcholevášho zoznamu úloh, ale to neznamená, že je ľahké ho dosiahnuť. Existuje toľko výživných látok, ktoré potrebujeme, a iba toľko jedla, ktoré môžeme zjesť za deň, ale prášok spirulina je fantastický spôsob, ako pridať veľa výživy v silnej, ale malej veľkosti porcie, vďaka čomu vám zostane dostatok priestoru na všetky potrebné veci. ďalšie chutné jedlá, ktoré chcete jesť.
Možno budete chcieť urobiť si zásoby týchto riasspirulina je známa ako jedna z najzdravších potravín na svete. Ak ste si však kúpili hromadnú dodávku spiruliny, aby ste sa náhodou nevyčerpali a pomohli vám vyrovnať náklady, možno vás zaujíma, či môžete prášok zmraziť, aby sa predĺžila jeho trvanlivosť.
Môžete zmraziť prášok spiruliny? Našťastie, áno, prášok spiruliny môžete zmraziť a vždy je dobré ho zmraziť v jednotlivých veľkostiach porcií.
V tomto článku sa pozrieme na niektoré výhody prášku spiruliny a osvedčené postupy na jeho zmrazenie pre čerstvosť.
Ak ešte nepoužívate rozbehnutý vlak spiruliny, poďme si v krátkosti povedať, čo je to za čudný zelený prášok. Spirulina je sladkovodný druh modrozelených rias. Je nabitý výživou pre udržanie života a je pomerne ľahké ho zozbierať, takže ho ľudia i zvieratá konzumujú už milióny rokov.
V našom modernom svete málokto siahne do anádrž na riasy a začnite sa občerstvovať tým, čoho sa môžu chytiť, ale sušená a prášková spirulina je veľmi populárna a má najvyššiu koncentráciu výživy podľa hmotnosti.
Prvýkrát, keď som vyskúšal spirulinu, najlepším spôsobom, ako som mohol opísať, bola príchuť „zelená“. (Nie na rozdiel od prášku z matcha, aj keď matcha je sama o sebe príjemnejšia ako spirulina.)
Určite má silnú chuť, ktorá kričí zdravo, ale je veľmi univerzálna, takže aj keď chuť nie je úplne podľa vašich predstáv, existuje veľa spôsobov, ako ju konzumovať, čo maskuje chuť.
Prášky všeobecne dobre mrznú a do mrazničky môžete jednoducho vložiť neotvorené vrecko, aby ste ich uchovali, až kým nebudete pripravený na použitie.
Do mrazničky môžete vložiť aj otvorený vak, ale ak porušíte tesnenie, musíte pred vložením späť do mrazničky odstrániť čo najviac vzduchu.
Ak bola vaša spirulina v uzatvárateľnom balení, jednoducho vytlačte čo najviac vzduchu a až potom ju znovu zalepte. Ak nie, je najlepšie preniesť prášok do vrecka Ziploc bezpečného v mrazničke a predtým, ako ho zakaždým znovu uzavriete, z vrecka dostať čo najviac vzduchu.
Pri každom jedle je dôležité, aby ste sa o to pokúsili obmedziť zmenu teploty na ochranu kvality.
Pretože sú prášky také jemné, výrobok začne mrznúť aj v malom čase mimo mrazničky, takže pokiaľ je to možné, najlepším riešením je zmraziť prášok spiruliny v jednorazových množstvách aby ste nemuseli vyberať celú tašku zakaždým, keď si chcete do smoothie nasypať nejaký prášok.
Nájsť uzatvárateľné nádoby v tak malých rozmeroch nie je najjednoduchšie. Našťastie pre vás, vykonali sme prieskum a našli sme na Amazone tieto 2-uncové mrazničky bezpečné kontajnery.
Primerané množstvo môžete tiež nasypať na malý štvorček igelitovej fólie a potom konce spolu otočiť, aby sa zalepilo malé vrecúško prášku spiruliny.
Bude to trvať trochu viac prípravných prácjednotlivo zabalte všetky svoje porcie, ale akonáhle získate zbierku vreciek, môžete ich všetky pridať do jednej tašky Ziploc alebo uzatvárateľnej nádoby vhodnej na mrazenie.
Týmto spôsobom budete môcť dosiahnuť a vytiahnuť jednu porciu naraz bez toho, aby ste vystavili celé balenie vzduchu izbovej teplote.
Prášok spiruliny sa nechá stáť pri izbovej teploteneublíži vášmu produktu, ale ani ho neochráni. V riasach nie sú žiadne oleje, ktoré by sa pokazili alebo zatuchli, ale ako pri všetkých potravinách, vystavenie vzduchu a koniec jeho prirodzeného životného cyklu začne degradovať výživu, ak nie sú chladené.
Ak ho chcete uchovať čo najdlhšie čerstvý, uistite sa, že je vaša spirulina uložená vo vzduchotesnej nepriehľadnej nádobe alebo balení, ktoré neprepúšťa slnečné svetlo.
Chladná, tmavá skriňa funguje dobre, rovnako ako skladovanie v chladničke, ktoré pri mrazení poskytne najlepšie výsledky.
Spirulina sa stala veľmi populárnou pre svoju vysokú hladinuobsah bielkovín a skutočnosť, že aj keď je to rastlinný zdroj bielkovín, obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, čo z neho robí „úplný“ zdroj bielkovín.
Je tiež dobrým zdrojom vitamínu B-12, aj keď veda je trochu vo vojne s otázkou, či je vitamín v tejto podobe pre ľudí prístupný alebo nie.
Okrem B-12 je spirulina plná ďalších živín, ktoré pozitívne vplývajú na ľudské zdravie, najmä tryptofán, železo a vitamín b-3 alebo niacín.
Mnoho ľudí začne suplementovaťprášok spirulina, pretože môže pomôcť potlačiť vašu chuť k jedlu a pomôcť vyrovnať hladinu glukózy v krvi a pomôcť tak ľuďom, ktorí sa snažia schudnúť pomocou diéty. Pomáha tiež zvýšiť fyzický výkon, takže ak je vaším plánom riadenia hmotnosti cvičenie, je rovnako užitočné.
Ukázalo sa, že spirulina má veľmi silné antimikrobiálne vlastnosti a z tohto dôvodu sa používa na liečbu a ochranu pred baktériami a vírusmi od bežnej chrípky až po HIV, s mnohými nebezpečnejšími chorobami uprostred.
Jednou z posledných pôsobivých výhod spiruliny je toje to chelatačné činidlo, čo znamená, že sa môže viazať na ťažké kovy vo vašom tele a viesť ich von z tela prostredníctvom vášho prirodzeného detoxikačného systému - vášho moču.
Spirulina sa najčastejšie predáva ako prášok, v malých tabletkách alebo menej často ako pasta. Bez ohľadu na to, ako si ho kúpite, vyhľadajte dôveryhodnú a kvalitnú značku.
Tablety sa ľahko prehĺtajú, ale zapracovanie práškov a pást do vášho stravovacieho plánu môže vyžadovať trochu jemnosti. Môžete si variť spirulinu alebo ju jesť surovú, takže máte k dispozícii veľa možností.
Ak s ním však budete variť, pokúste sa ho pridať na samom konci procesu, aby ste chránili čo najviac výživového obsahu.
Najobľúbenejším spôsobom použitia prášku alebo pasty spiruliny je pridanie do smoothies. K chuti prispievajú najmä banány atrochu menej agresívne a sú bežnou základňou smoothies, takže je to ľahká kombinácia spolu s čímkoľvek iným, čo by ste si do nápoja zvyčajne pridali, napríklad s práškom z maca.
Ak ste s tou príchuťou v poriadku, možno nájdeteposypte si prášok na šaláty, do omáčok alebo do polievok a dusených pokrmov. Funguje tiež veľmi dobre na zvýšenie obsahu bielkovín vo vašich domácich energetických občerstveniach, ako sú blažené guľky alebo proteínové tyčinky.
Áno, je absolútne bezpečné konzumovať avysoko kvalitný doplnok spiruliny každý deň. Nepovažuje sa to za liek ani liek, takže to nie je regulované FDA a je na vás, aby ste sa uistili, že svoju spirulinu získavate od spoľahlivého výrobcu.
Väčšina výrobcov navrhuje denný príjem medzi 1 - 10 gramami spiruliny, v závislosti od koncentrácie a dôvodov, prečo ju konzumujete. Akékoľvek známe vedľajšie účinky spiruliny nepochádzajú zo samotných rias, ale z kontaminantov spôsobených zlým štandardom výroby.
Bohužiaľ, rýchly nárast popularitytáto superpotravina vyústila do odvetvia zameraného na dopyt, ktoré sa rozhodlo nájsť najlacnejšie výrobné postupy, ktoré sa príliš nezaoberali kvalitou.
Nemá zmysel odstraňovať ťažké kovy z krvi, ak ste súčasne vystavení olovu, je to tak?
Keď nakupujete svoju spirulinu, opýtajte sa nasledujúcich značiek značiek, ktoré skúmate:
Výživový profil spiruliny má veľa vedľajších účinkov na živiny, ktoré vedú k zdravému rastu vlasov.
Proteín so všetkými aminokyselinami, vitamín A abeta-karotén je v týchto riasach prítomný v dostatočnom množstve a bolo preukázané, že chránia pred vypadávaním vlasov, podporujú ich opätovný rast a dokonca liečia také podmienky na pokožke hlavy, ako sú lupiny.